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云开大山，云舒云卷，在阳光与云雾的不断变幻中，更增添了几分绚丽与神秘感。云开大山，山野苍茂，绿植丰厚，茶树，是此山脉的瑰宝。罗定市的罗镜、连州、龙湾、黎少、泗纶和分界等镇置身此山脉，这些区域产茶源源不绝，茶质上乘。有史书记载，在清代，泗纶是全国六大茶叶产区之一。
出于对本乡传统茶文化的酷爱，彭洁娥——这位90后的罗定女子，11年来，往复于城市与深山乡野间，只为寻找罗定最陈旧的那一啖茗香。
在一次品茶谈天中，被朋友亲热称号为“茶小白”的彭洁娥轻描淡写地介绍了她寻找11年的“罗定珠兰茶”的故事。为一探终究，记者决议深化当地，了解古茶山，造访茶农。
10月31日，依据彭洁娥给的导航线路，记者从罗定市区动身，直奔西南方向的云开大山。通过一个小时的车程，从省道到县道再转入村道，从白马山旁上山，到半山后再步行爬山，总算抵达坐落泗纶镇的屋背墩山。彭洁娥指着路旁的灌木说，这些便是野生茶树，周围长着蕨类植物，阐明这儿的泥土和气候很合适茶树成长。来到坳头老村的一个小茶园，茶农黄金带着咱们观赏他的茶园。
黄金和记者说，因为交通不便，乡民早已搬到山下寓居，现在山上只剩下几座寒酸房子。为便利办理茶树，他在这儿修建了一间简易的茶作坊。村里有种茶的传统，有连片的百年老茶树。几年前，彭洁娥来到这儿，经她的推介，这儿的茶叶销路大增。
彭洁娥是茶艺技术云浮市首席技师、广东省技术能手。老朋友陈篆和记者说，彭洁娥是一个“茶痴”，对研讨罗定本乡茶文化的执着到达痴迷程度。
火茶，是罗镜传统名茶，栽培于海拔750米的山地上，山上常年云雾旋绕，是茶叶最适合的成长条件。据彭洁娥介绍，这些茶树都是用本乡的小叶种茶果培养出来的，茶叶质量上乘，春茶简直无涩感，每年的春茶都求过于供。
珠兰并不是兰花类，而是一种草本状蔓生常绿小灌木，原产于粤闽区域，罗定周边都有成长。彭洁娥通过重复制造，发现珠兰与罗定本地茶种结合得十分完美，茶汤入嘴，那股深沉的古韵与现代的幽香令人沉醉。